DROŻDŻE WINIARSKIE Z POŻYWKĄ +ENZYM i WITAMINY 50L SPIRIT FERM

SpiritFerm Aromatic Wine Complex to gotowy do użycia pakiet drożdży winiarskich, pożywki oraz enzymu pektolitycznego, idealny do produkcji każdego rodzaju wina.

Dzięki temu kompleksowi nie ma potrzeby uwadniania drożdży ani przygotowywania matki drożdżowej, co znacząco upraszcza proces.

Stworzone na bazie drożdży Saccharomyces cerevisiae, drożdże te gwarantują efektywną i stabilną fermentację, zachowując przy tym bogactwo aromatów owocowych.

Cechy produktu:

• Zastosowanie: polecane do produkcji 25-50L wina, z możliwością zastosowania do różnych rodzajów win.
• Skład: wysokiej jakości drożdże winiarskie, pożywka oraz enzym pektolityczny, który wspomaga wydobycie aromatów z owoców.

Instrukcja użycia:

1. Przygotuj wybrany przepis na wino, najlepiej na 25-50L, i umieść owoce lub moszcz w plastikowym fermentatorze.
2. Zalej owoce gorącym syropem cukrowym (przygotowanym z wody i cukru według przepisu) i poczekaj, aż temperatura nastawu spadnie do 25-30°C.
3. Dodaj zawartość saszetki SpiritFerm Aromatic Wine Complex i dokładnie wymieszaj.
4. Fermentacja rozpocznie się w ciągu 24 godzin. Staraj się utrzymywać temperaturę w granicach 20-25°C dla najlepszych rezultatów.

Parametry:

• Na ile litrów: 25-50L
• Opakowanie: 40g
• Zawartość alkoholu: 15-16%
• Zakres temperatury fermentacji: 20-25°C